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【整体小厨房设计】厨房装修设计注意事项,空间布局如何合理安排

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浏览:{$Hits$} 发布日期:2021-12-22 15:04:29【 返回列表

要使厨房功能得以实现,最主要的是在装修设计时要特别注意空间的布局,每个操作区域要清楚区分。在中国,大多数家庭住宅面积并不大,所以厨房布置设计时也要注意如何合理使用有限的空间。那从厨房的功能性上来说,厨房装饰设计应该从哪些方面综合考虑?


一、厨房装饰设计注意事项:应有足够的操作空间。


厨具与佐料应放置于厨房内,要有搁置餐具、熟食的周转场所,要有存放烹调用具及佐料的地方,以确保基本作业空间。现代化的厨房生产已经走向组合化,应该尽可能地合理配置,以确保现代家庭厨房具有完备的功能。

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二、厨房装饰设计注意事项:要有丰富的储藏空间。


普通家庭厨房尽量使用组合式吊柜、吊架,合理利用所有可存放物品的空间。组合式橱柜多用于储藏较重的瓶瓶、罐子、米、菜等物品,在操作台前可延伸出存放油、酱、糖等调味品及餐具的柜子、架上、煤气灶、水槽下面都是可利用的地方。精巧的现代组合厨具将使您的储物和取物更加方便。


三、厨房装饰设计注意事项:要有足够的活动空间。


空间布置合理,厨房内的布置是食物储藏与准备,清洗和烹饪这一操作过程,应沿三个主要设备即炉灶、冰箱、洗涤池形成一个三角形。水槽的位置可以用下水道、铅管设备等来确定。


为了使用方便,有效地利用空间,减少往复,建议将蔬菜储藏盒、刀盒、清洁剂等放在清洗池中,在炉边两边要留出足够的空间,以便放锅、铲、碟、盘、碗等器具。对于厨房工作区域的布置,应该根据厨房的大小、形状进行设计。厨房空间规划要以厨房作业动线为主,一般人的习性大致为:取材、洗净、备膳、调理、烹调、盛装、上桌等等。


厨卫工作区规划大致是:一字型、U型、L型和岛型。一字型的厨房空间最常用,它是一条直线与墙壁相接。实际上,一字型厨房对用者来说,这是最不经济的厨房设计;U形厨房,是三面墙围的厨柜,这种设计的厨柜装备比较齐全,所需空间比一字型的厨房大;L型厨房,也就是把冰箱、水槽、火炉合理布置成三角形,因此L型厨房也可称之为三角厨房。三角厨房就是按照三角原理来运作的;,是厨房设置最节约空间的设计;


此外,岛式厨房设计,在西方国家很常见,也就是在厨房中央放一块独立的料理台或工作台,家人朋友们可以在料理台上一起做饭或聊天,因为厨房里有更多的烹饪台面,所以就以岛式厨房需要更大的空间,国人又怕厨房面积不大,所以岛式厨房较少采用。


厨具装饰设计除注重功能外,还应注意风格的设置与整个家居风格相匹配,装修设计方案极为重要!

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